CRÈMES DE FRUITS

Cherry Rocher vous propose de retrouver toute la quintessence des fruits à travers la maîtrise d’un procès ancestral : la macération.

Crème de cassis 70cl -16°

7,92 €

Apéritif : Une dose de cocktail pour quatre doses de vin blanc, de crémant ou de champagne.Cocktail « le ririkou » : une dose de crème de cassis, une dose de vodka, une dose gin tonic.En dessert, en coulis sur de la glace au citron.

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Crème de framboise 70cl - 16°

8,67 €

Cocktail « la dauphinoise » : une dose de crème de framboise, une dose de grande dauphine, deux doses de vin rosé, un zeste de citron.En dessert, en coulis sur une glace à la vanille ou sur un fromage blanc.

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Crème de mûre 70cl - 16°

7,92 €

Cocktail « La mûre toujours » : une dose de crème de mûre, une dose de jus de citron, une dose de gin et une dose de jus d’orange.En dessert, en coulis sur du fromage blanc.

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Crème de myrtille 70cl - 16°

8,33 €

Cocktail « Les yeux bleus » : une dose de crème de myrtille, deux doses de vodka, une dose de jus d’orange et un trait de curacao bleu.En dessert, en coulis sur de la glace.

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Crème de pamplemousse 70cl - 15°

8,67 €

Cocktail « le gaillard avant » : une dose de crème de pamplemousse, une dose de Cherry Brandy, une dose de Rhum, une dose de jus de fruits frais.En dessert en coulis sur de la salade de fruits.

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Crème de pêche de vigne 70cl - 15°

7,83 €

Cocktail « le péché mignon » : une dose de crème de pêche de vigne, une dose de whisky, une dose de jus d’orange.Deux cuillères à soupe de pêche de vigne sur un rôti en fin de cuisson servi avec des pommes cuites.

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Crème de poire 70cl - 15°

8,33 €

Cocktail « Mille saveurs » : une dose de crème de poire, une dose grande Dauphine Cherry Rocher, une dose de jus de fraise et un zeste de citron.En dessert, en coulis sur une glace au chocolat ou dans une salade de fruits frais. Elle est également appréciée en coulis sur un sorbet Poire.

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Châtaigne vanillée

12,08 €

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Crème d'agrumes 35cl -15°

4,83 €

Idéale pour parfumer les pâtisseries à l’orange.

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Crème de café 35cl - 15°

6,00 €

Cocktail Happy End : une dose de liqueur de banane, deux doses de crème de café, quatre doses de cognac.

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Crème de cassis 35cl -16°

4,58 €

Apéritif : une dose de cocktail pour quatre doses de vin blanc, de crémant ou de champagne.Cocktail « le ririkou » : une dose de crème de cassis, une dose de vodka, une dose gin tonic.En dessert, en coulis sur de la glace au citron.

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Crème de fraise 35cl - 16°

5,17 €

Apéritif : une dose de crème pour quatre doses de vin blanc, crémant ou de champagne.Cocktail « tutti frutti » : une dose de crème, une dose de vodka, une dose de jus d’orange et une dose de crème de pêche de vigne Cherry Rocher.RecetteEn dessert, en coulis sur une glace ou un fromage blanc.

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Crème de framboise 35cl - 16°

4,75 €

Apéritif : une dose de framboise pour quatre doses de vin blanc, crémant ou de champagneCocktail « la dauphinoise » : une dose de crème de framboise, une dose de grande dauphine, deux doses de vin rosé, un zeste de citron.En dessert, en coulis sur une glace à la vanille ou sur un fromage blanc.

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Crème de fruits rouges 35cl -15°

4,83 €

Apéritif : une dose de crème de fruits rouges pour quatre doses de vin blanc, crémant, champagne.Cocktail « la plantation » : une dose de crème de fruits rouges, une dose de rhum, trois doses de jus d’orange.En dessert en coulis sur du fromage blanc.

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Crème de griotte 35cl - 15°

5,25 €

Apéritif : une dose de crème de griotte pour quatre doses de vin blanc, crémant ou champagne.Cocktail « gourmandise » : une dose de crème de griotte, une dose de vodka et une dose de jus d’orange.Servir avec une griotte à l’eau de vie Cherry Rocher.Dessert en coulis sur un sorbet ou du fromage blanc.

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Crème de mirabelle 35cl - 15°

4,83 €

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Crème de mûre 35cl -16°

4,33 €

Cocktail «La mûre toujours » : une dose de crème de mûre, une dose de jus de citron, une dose de gin et une dose de jus d’orange.En dessert, en coulis sur du fromage blanc.

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Crème de myrtille 35cl - 16°

4,83 €

Cocktail « Les yeux bleus » : une dose de crème de myrtille, deux doses de vodka, une dose de jus d’orange et un trait de curacao bleuEn dessert, en coulis sur de la glace.

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Crème de pamplemousse rose 35cl - 15°

4,83 €

Cocktail « le gaillard avant » : une dose de crème de pamplemousse, une dose de Cherry Brandy, une dose de Rhum, une dose de jus de fruits frais.En dessert en coulis sur de la salade de fruits.

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Crème de pêche de vigne 35cl - 15°

4,25 €

Cocktail « le péché mignon » : une dose de crème de pêche de vigne, une dose de whisky, une dose de jus d’orange.Deux cuillères à soupe de pêche de vigne sur un rôti en fin de cuisson servi avec des pommes cuites.

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Crème de châtaigne 35cl - 16°

5,67 €

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Crème de violette 35cl - 15°

5,17 €

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Crème de poire 35cl - 15°

5,08 €

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Coeur de cassis Zéro sucre 50cl -14,5°

5,83 €

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