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Apéritif Sarlanoix

Médaille d’argent au Concours Général Agricole 2011 et 2012, le Sarlanoix est élaboré à partir de macération d’écorces de noix vertes dans l’alcool ajoutées à un vin de liqueur.
Le Sarlanoix est une boisson légendaire du Périgord, inventée en hommage aux énoiseuses. Le soir près du feu dans le « cantou », la veillée commençait sous les coups secs du maillet. Les coques de noix éclatées libéraient les cerneaux, fruit roi du Périgord. Pour que cette image reste à jamais gravée, la Distillerie du Périgord élabore cette recette depuis 150 ans.

noix.png     Médaille de bronze CGA 2016

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10,17 €

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À consommer pur avec des glaçons ou dans un demi-melon pour accompagner votre plat, cet apéritif est emblématique du Périgord Noir.
Contenance (cl) 100
Degré 16

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