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Arquebuse de l'Hermitage
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L'Arquebuse de l'Hermitage vous apportera une saveur de plantes intenses dans un grog et relèvera vos recettes de cuisine.Gin Tonic à l'Arquebuse : Remplir un grand verre de glaçons, verser 4cl de Gin Braveheart puis toper au tonic et lier à la cuillère Verser au top en nuage 3cl d'Arquebuse Exprimer un zeste de citron vert et ajouter une rondelle de...
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Peppermint 273°C Glacial
14,00 €
Le Peppermint se déguste pur avec des glaçons en digestif. Il peut aussi être accompagné d’eau gazeuse.
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Griottes "Queues Longues"
25,00 €
Pour la réalisation de bouchées au chocolat, la cerise sera d’abord trempée dans un sirop de sucre. Après séchage elle sera de nouveau trempée dans du chocolat liquide. Elle conservera ainsi tout le goût de la cerise à la liqueur et du chocolat fondant.
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Absinthe 65°
33,00 €
A déguster comme à la belle époque !Mettre une dose d’absinthe au fond d’un verre puis sucrer, si vous le souhaitez, en laissant un filet d’eau dissoudre un morceau de sucre posé sur la cuillère.Faites revenir vos coquilles Saint-Jacques avec un peu d’Absinthe puis faîtes les flamber.
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Apéritif Sarlanoix
15,60 €
À consommer pur avec des glaçons ou dans un demi-melon pour accompagner votre plat, cet apéritif est emblématique du Périgord Noir.
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Apéritif pêche de vigne
15,00 €
Prêt à servir, il est à déguster très frais.
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